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Les Champignons de Parfums des Bois sont tous sélectionnés depuis de nombreuses années avec le plus grand soin. Nous vous invitions à découvrir toutes nos différentes variétés de champignons idéales pour la préparation de vos recettes de cuisine. La qualité inégalable de nos champignons est reconnue et appréciée depuis de nombreuses années par n...
Les Champignons de Parfums des Bois sont tous sélectionnés depuis de nombreuses années avec le plus grand soin. Nous vous invitions à découvrir toutes nos différentes variétés de champignons idéales pour la préparation de vos recettes de cuisine. La qualité inégalable de nos champignons est reconnue et appréciée depuis de nombreuses années par nos clients. Vous pourrez trouvez nos champignons, frais en saison, secs, séchées ou déshydratés, en conserve, bocal, mais aussi des propositions de recettes en conserve délicieuse. Nous sommes aussi grossiste en champignon et particulièrement grossiste en cèpes, girolles, morilles, trompette de la mort, mousserons. Nous fournissons tous les professionnels souhaitant distribuer des champignons de qualité supérieure. En qualité de grossiste en champignon nous proposons des tarifs compétitifs !
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Les Cèpes de notre épicerie fine sont appréciés des gastronomes, des gourmets et de tous les amateurs de ce champignon de Lozère et environ. Les propositions de Cèpes que nous vous invitons à découvrir sont variées : frais en saison, secs, en conserve ou bocal mais aussi des recettes typique de Lozère. Tous nos cèpes sont sauvages et naturels cueillis à la main dans le respect de la tradition de Lozère. Ainsi ils sont d'une qualité culinaire supérieure.
Morilles séchées déshydratées, en conserve, en bocal ou en poudre, les morilles que nous vous proposons sont de 1er choix et qualité supérieure. La morille est un des meilleurs champignons, il est très apprécié de nombreux amateurs de produits du terroir. La morille confère à vos plats une saveur typique et fine incomparable. Les morilles de Parfum des Bois ont conquis de nombreux amateurs de champignons par leur qualité supérieure.
Mousserons frais en saison, secs déshydratés, en poudre, en conserve, bocal. Le mousseron des prés, célèbre et populaire, est le parfait compagnon de nombreux plats en toute saison. Il vous permettra de retrouver cette saveur de bois, forêts, tant appréciés par les fins gourmets. C'est un champignon que nous recommandons pour sa facilité à être cuisinés et sa capacité à s'adapter à de très nombreuses recettes aux champignons.
Girolles fraiches en saison, déshydratées séchées, en poudre, conserve ou bocal, les Girolles sont des champignons célèbres et reconnus pour leur douceur gustative. Les Girolles de Parfums des Bois sont appréciées par de nombreux amateurs de champignons. Ils retrouvent dans nos girolles les notes et saveurs du terroir de Lozère, des sous bois de nos montagne avec cette authenticité unique. Vous trouverez sur le site régulièrement des nouvelles propositions de girolles au vinaigre, à l'huile, avec autant de préparations dont regorge notre terroir de Lozère.
Les Trompettes de la Mort de notre épicerie sont idéales pour la préparation de vos recettes de cuisine. Elles confèreront à vos plats une saveur supérieure tant recherchée par les amateurs de champignons et les cuisiniers professionnels. Nos trompettes de la mort sont disponibles séchées, fraîches en saison mais aussi nous vous proposerons d'autres préparation en conserve ou en bocal. La trompette de la mort est un champignon de terroir de Lozère reconnue pour sa qualité gustative et sa saveur de sous bois. Les trompettes de la mort que nous proposons sont d'une grande qualité, sauvage et cueillies à la main comme le veut la tradition de notre terroir. En choisissant nos trompettes de la mort vous faites le choix de la qualité supérieure si recherchée de nos jours par de nombreux amateurs de produits du terroir.
La truffe que nous souhaitons vous faire découvrir est originaire de la région qui produit les meilleures truffes de France. Nous avons décidé de vous proposer ce champignon pour vous faire découvrir sa puissance et la diversité des recettes de cuisine qu'il offre. Nous avons sélectionnés les meilleurs producteurs artisans de truffe pour vous assurer une qualité supérieure.
En conserve, bocal, tous nos lactaires sont d'une grande qualité. Vous apprécierez de les préparer selon la recette de votre choix. Les lactaires de Parfums des Bois sont de Lozère et sa région. Nous alimenterons régulièrement nos lactaires pour que vous puissiez développer des recettes aux lactaires créatives et originales. Les lactaires sont à déguster toute l'année pour accompagner de nombreux plats frais ou chauds.
Garnitures forestières de champignons. Avec cette garniture vous pourrez agrémenter et préparer tous vos plats aux champignons. Elle se marie à merveille avec des plats chauds ou froids mais aussi si vous êtes plus créatifs dans de nombreuses autres recettes. La qualité supérieure de cette garniture forestière de champignons satisfera les connaisseurs de champignons.
Cuisinés, au naturel, en sauce ou en préparation pour toasts, à l'huile ou au vinaigre pour accommoder les charcuteries ou sous forme de condiments aromatisés, les champignons seront ici encore les alliés indispensables d'une cuisine savoureuse aux notes boisées.
Chanterelles grises Sèches Déshydratées Les chanterelles grises sèches que nous proposons sont exceptionnelles. Vous pourrez préparer tous vos plats en retrouvant une saveur et un parfum authentique qui vous transportera aux confins de la Lozère.
Girolles en Poudre, 100g.La poudre de Girolles que nous vous invitons à découvrir est facile d'utilisation. Elle est composée avec des girolles sauvages et naturelles. Un véritable délice.
Liqueur de Girolles, 200ml.Une Liqueur de Girolles, Unique et exceptionnelle pour accompagner vos plats, boire en apéritif ou digestif. Qualité et Authenticité !
Brisure de Morilles Déshydratées. Découvrez la brisure de morilles déshydratées qui permettra de rendre vos préparations exceptionnelles. La Morille est un champignon noble au goût puissant.
Shiitakés Secs Déshydratés Nous proposons ces shiitakes cultivés en Lozère, séchés et préparés par nos soins. Au Japon et en Asie ce champignon est très consommé. On lui prète de npmbreuses vertus.
Lactaires en tranches, 370ml. Ces lactaires en conserve sont finement préparés pour vous permettre de réussir toutes vos recettes.
Riz aux girolles. Préparation prêt à l'emploi. Simple et pratique. Vendu en sachet de 230 g (3 personnes)
Sauce aux girolles sachet 30G Saveurs des bois vous propose cette sauce aux girolles déshydratée.
Mélange forestier 100G Sachet de 4 variétés de champignons à parts égales: cèpes, girolles, mousserons, trompettes de la mort. Ce mélange est prêt pour toutes vos préparations culinaires.
Velouté aux girolles, Sachet 60g (3 personnes).Cette préparation déshydratée vous permets de reconstituer un délicieux velouté aux girolles en toute simplicité. Un véritable délice.
Verpes de bohème séchées La verpe de bohème, ou morillon, n'est pas une petite morille. C'est un champignon à part entière.
Charbonniers Secs Déshydratés Nettoyés et préparés par nos soins, ils sont prêts à toutes vos préparations culinaires, et nous garantissons une qualité supérieure.