Catalogue
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Découvrez toutes nos recettes de cuisine, nos idées culinaires, pour préparer vos plats avec les produits du terroir et d'épicerie fine que nous proposons. Les recettes que nous vous invitons à découvrir sont riches et variées et vous permettront de préparer vos entrées, plats, dessert et autres surprises pour varier vos plaisirs culinaires au fil des saisons.
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Nous vous suggérons des idées recettes pour vos entrées avec tous nos produits du terroir de Lozère et d'Aveyron. Ainsi vous pourrez facilement découvrir des recettes de cuisine authentique et savoureuse à partager avec votre entourage.
En parcourant cette page vous pourrez réaliser tous vos plats créatifs et originaux à base de produits du terroir que nous proposons. Recettes aux champignons, cèpes, morilles, lactaires, girolles. Recettes avec les viandes, boeuf, volaille, légumes... Authentique, traditionnels, du terroir, tous nos recettes sont pensés pour que vous puissiez trouver celles qui vous conviennent.
Découvrez nos desserts à base de produits du terroir de Lozère.
Crêpes aux morilles à la crème. Une recette à découvrir sans plus tarder avec nos morilles.
Crêpes à la confiture. Une recette de pâte à crêpes à découvrir sans plus tarder avec nos confitures de baies d'églantiers et de châtaignes.
Roulé à la Confiture Dessert avec confiture de Mure ou Myrtille sauvage façon Grand-Mère. Ce dessert est à réaliser sans plus tarder. Un vrai bonheur !
Magret de Canard Farcis aux Cèpes secs Une recette au canard délicieuse et à découvrir sans plus tarder. L'association du canard et des cèpes pour une explosion des saveurs.
Blanquette de Veau aux Mousserons secs. Cette recette que nous vous proposons est une recette authentique de Lozère.
Foie Gras Poëlé Sauce aux Morilles. Cette célèbre entrée avec sa sauce aux Morilles vous fera rougir de plaisir.