Velouté aux Cèpes

Velouté aux cèpes, Sachet 60g (3 personnes)

Ingrédients :  cèpes déshydrtés (bolétus édulis) 27%,amidon de maïs,oignons déshydratés, bouillon de légume (maltodextrine de pomme de terre, sel, sucre, oignon,céléris carotte, extrait de poireau et de céleris, persil, plantes aromatique, épices) ail, sel.

Poids net : 60g

Cette préparation déshydratée  vous permets de reconstituer un délicieux velouté aux cèpes en toute simplicité.

Ajouter la crème à l'aide d'un siphon et une pincée de poudre de cèpe pour obtenir un délicieux cappuccino forestier.

Conseil de préparation :

Mélanger le contenue du sachet dans 60 cl d'eau, laisser infuser 10 min, porter à ébullition en remuant, ajouter 10 cl de crème.