Girolles
Girolles Séchées
Nouveau produit
Girolles Sèches Déshydratées
Les girolles sèches que nous proposons sont exceptionnelles.
Vous pourrez préparer tous vos plats en retrouvant une saveur et un parfum authentique qui vous transportera aux confins de la Lozère et de la Haute Loire.
Produit en stock
En savoir plus
Girolles Séchées Déshydratées en Sachet. cantharellus cibarius.
10g de girolles séchées correspondent à 100g de girolles fraîches.
Poids net : 50g, 100g, 250g.
La girolle est une variété de champignons très appréciée de nombreux gourmets. Son goût ne laisse personne insensible. Elle confère à vos plats un parfum de sous bois, un vrai voyage. Nos girolles sont toutes issues de notre terroir, sauvage et cueillis exclusivement à la main.
Conseils d'utilisation :
Tremper les champignons 90 minutes dans de l'eau tiède, les égoutter et jeter l'eau. Tremper les champignons dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Les rincer, égoutter et les utiliser comme des champignons frais.
Préparation :
Ce champignon des sous bois de notre région qui régalera vos papilles est idéal pour accompagner tous vos plats mais particulièrement le veau ou les volailles.